Par Julien Tissot
LUXE Qui aurait pu imaginer que l’eau puisse devenir un jour un produit de luxe ? Et pourtant : certains génies du marketing réussissent à vendre de la flotte à prix d’or.
Aujourd’hui, certains fabricants proposent des bouteilles à 10 € le litre, soit le prix d'une bouteille de vin. D'autres affichent des tarifs encore plus élevés. Ainsi, la firme américaine Bling H2O commercialise une eau minérale ayant subi neuf étapes de purification.
La bouteille Bling H2O, tout est dit dans le nom.
Conditionnée dans une bouteille en verre givré et sertie de cristaux Swarovski incrustés à la main, elle se vend plus de 100 € le litre. Et certaines éditions limitées de la marque peuvent atteindre 2 600 $ la bouteille. Un record !
« L'eau est devenue un élément à part entière de l'art de la table », explique Guillaume Salmon, attaché de presse du magasin parisien Colette où le célèbre « water-bar » propose une carte avec plus de 80 références.
La Norvège premium.
La Norvégienne Voss, la Suédoise Ramlösa, l'Allemande Ogo ou encore l'Argentine Lauquen ont pour ambition de ringardiser des marques comme Badoit, Vittel ou San Pellegrino, avec force storytelling. Par exemple, l'eau de la marque Voss (10 € le litre) est puisée à partir d'une nappe aquifère cachée sous de la glace au cœur de la Norvège. La Ogo, quant à elle, possède une teneur en oxygène trente-cinq fois supérieure à la moyenne.
Si la Japonaise Fillico rencontre un certain succès, la Française eau de Sail est un échec.
Surtout, les eaux minérales ne sont pas conditionnées dans de simples bouteilles en plastique mais dans des flacons au design soigné, rappelant l'univers du parfum. Par exemple, la bouteille de Voss a été dessinée par l’un des designers de Ralph Lauren et de Calvin Klein.
En France, de petites sources prennent leur envol en jouant elles aussi la carte du luxe. C'est le cas de l'eau minérale naturelle Treignac, puisée en Corrèze, ou de la Saint-Georges, provenant de Corse. Avec sa bouteille dessinée par Philippe Starck, cette dernière s'exporte dans le monde entier et connaît un succès grandissant.
Le tour du monde des eaux passe aussi par la Corse avec la Saint-Georges.
Mais la nouvelle star du secteur débarque d’Islande. Baptisée Icelandic Glacial (photo du haut), elle est la première eau à bilan carbone zéro distribuée dans les belles épiceries parisiennes (Colette, la Grande Epicerie…). Comble du chic, Icelandic Glacial a été choisie par Dior pour entrer dans la composition de certains de ses parfums.
Pour se désaltérer chic et cher :
www.blingh2o.com
www.vosswater.com
www.icelandicglacial.com
www.eauxstgeorges.com