Par Judith Spinoza
LUXE A la mi-février 2020, Vuitton annonçait l’ouverture d’un restaurant gastronomique au Japon. Pour le découvrir, les fins gourmets devront se rendre à Osaka (Japon) au dernier étage du nouveau flagship Louis Vuitton Maison Osaka Midosuji (photo du haut et ci-dessous).
Café V pour le déjeuner, Sugalabo V pour le dîner, la marque a choisi de mêler shopping et fooding en un seul lieu, le tout placé sous l’auréole des grands chefs.
Bientôt, le film Breakfast at Tiffany’s sera une réalité à Londres (et plus qu’à New York) puisque la marque de joaillerie américaine, tout juste rachetée par Bernard Arnault, abritera un café éphémère, le Tiffany Blue Box chez Harrods.
![Breakfast at Tiffany's.](http://sous-titre.eu/wp-content/uploads/2020/02/luxe-breakfast-at-Tiffanys_Harrods_Londres.jpg)
Breakfast at Tiffany's.
La tendance s’est emballée ces derniers temps : en septembre 2019, Saint Laurent ouvrait le Café Saint Laurent Rive Droite à Paris. À peu près à la même date, le label Kitsuné célébrait l’ouverture d’un café-bar-restaurant six ans après son café au Palais Royal.
![Deuxième adresse pour Kitsuné.](http://sous-titre.eu/wp-content/uploads/2020/02/luxe-cafe-kitsune-louvre-2019.jpg)
Deuxième adresse pour Kitsuné.
Un peu partout dans le monde, les marques multiplient les enseignes food : le café Gucci à Milan, la Gucci Osteria à Florence, l’Armani Caffè ou le Ralph’s à Paris, le Thoma’s Cafe de Burberry à Londres… Toutes avaient compris que l’univers est plus important que le seul produit. Mélanger le beau et le bon, l’esprit couture et la restauration.
![Vous reprendrez bien un Burberry ?](http://sous-titre.eu/wp-content/uploads/2020/02/luxe-Thoma’s-Cafe-de-Burberry-à-Londres.jpg)
Vous reprendrez bien un Burberry ?
L’objectif, clairement énoncé, consiste à renforcer l’expérience client au cœur ou à côté des flagships de luxe. « En introduisant le Tiffany Blue Box Café à Londres, nous offrons à nos clients de cette ville une autre façon de s’immerger dans le monde de Tiffany », explique ainsi Richard Moore, vice-président du visuel merchandising.
Faire frémir les papilles pour nourrir les envies de shopping ? Une recette qui marche puisque Louis Vuitton caresserait l’idée d’ouvrir d’autres adresses de restauration dans les mois qui viennent.